新型人(rén)造水果傳感器 在運輸中檢測水果溫度
【中國(guó)食品機(jī)械設備網 科(kē)技動态】據了解，瑞士聯邦材料科(kē)學和技術(shù)研究所研究人(rén)員(yuán)制造了一種人(rén)造水果傳感器，可(kě)準确讀(dú)取溫度信息，從(cóng)而檢測水果是否保持新鮮。該傳感器同真水果一樣，在運輸中有溫度變化。如(rú)果在運輸途中出現什麽問(wèn)題，它會在到達目的地後提供詳細信息。
新型人(rén)造水果傳感器 在運輸中檢測水果溫度
新發明的一種水果機(jī)器人(rén)，可(kě)準确讀(dú)取溫度信息，從(cóng)而檢測水果是否保持新鮮。該水果機(jī)器人(rén)采用3D打印技術(shù)，具有與真水果相(xiàng)同的形狀和密度。
位于杜邦多夫的瑞士聯邦材料科(kē)學和技術(shù)研究所(Empa)的研究人(rén)員(yuán)制造了一種人(rén)造水果傳感器，可(kě)檢測水果的溫度，以檢查水果在運輸途中是否保持新鮮。該傳感器同真水果一樣，在運輸中有溫度變化。如(rú)果在運輸途中出現什麽問(wèn)題，它會在到達目的地後提供詳細信息。
爲了模拟各種水果的特征，研究人(rén)員(yuán)用X光(guāng)線檢查水果，還(hái)用計(jì)算機(jī)算法生(shēng)成水果的平均形狀和肉質。他(tā)們使用水、碳水化合物和聚苯乙烯模拟水果肉質。
項目負責人(rén)Thijs Defraeye博士解釋說(shuō)：“我們詳細分(fēn)析了制冷(lěng)室中的傳感器，所有的測試都(dōu)成功了。”他(tā)還(hái)說(shuō)：“我們正在爲不同類型、甚至不同品種的水果開發單獨的傳感器。”
現有的測量裝置隻能測量表面空氣溫度，Defraeye博士說(shuō)：“我們的傳感器提供了更準确的數據，并更可(kě)靠地模拟了真水果在不同溫度下的變化。”該研究所正在尋找潛在的工業合作(zuò)夥伴來(lái)制造水果傳感器，其售價約50瑞士法郎(約349元人(rén)民(mín)币)。
(來(lái)源：環球網 原标題：水果機(jī)器人(rén)問(wèn)世 幫你(nǐ)買到新鮮水果)
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